Kochkurs
Seafood
Hummer, Austern, Garnelen, Krabben – wir tauchen ein in die Welt des Meeresfrüchte. Warenkunde, Frischmerkmale, Garmethoden, passende Saucen und Beilagen. Am Ende steht ein kreatives 4-Gänge-Menü das Sie selbst zubereitet haben.
Kursdauer: ca. 5 Stunden
Alle Lebensmittel & Leihschürze inklusive
Equipment wird gestellt
Auch als Geschenkgutschein buchbar
Anfrage & individuelle Planung
Sie teilen mir Personenanzahl, Vorlieben und Unverträglichkeiten mit. Gemeinsam passen wir das Menü an – ob alle vier Produkte oder ein Fokus auf Hummer und Garnelen.
Ich bringe alles mit
Frische Meeresfrüchte in höchster Qualität, alle weiteren Zutaten, Leihschürzen und Equipment – Sie müssen nichts vorbereiten.
Warenkunde & gemeinsames Kochen
Wir starten mit Warenkunde und Frischmerkmalen, dann geht es direkt an den Herd. Ich erkläre jeden Schritt, Sie kochen aktiv mit – von der Vorspeise bis zum Dessert.
Genießen & feiern
Das selbst gekochte 4-Gänge-Menü wird gemeinsam am Tisch genossen. Ich räume auf – Sie genießen den Abend.
Alle Lebensmittel in frischer Spitzenqualität – Meeresfrüchte und alle weiteren Zutaten inklusive.
Equipment – Leihschürzen und benötigte Spezialgeräte werden mitgebracht.
Aufräumen inklusive – die Küche wird so hinterlassen wie sie vorgefunden wurde.
Auch als Gutschein erhältlich – das besondere Geschenk für Genießer und Feinschmecker.
Freie Termine
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Für einen besonderen Abend, als Geschenk oder einfach weil Hummer es wert ist – ich freue mich auf Ihre Anfrage.
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